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貨架資訊
轉載至 :知乎 作者 :易木
首先貨架的高低選址都是跟商圈還有人群畫像是分不開的 ,簡單的說,就是要接地氣 ,適合才是最重要的 ,不能一味的模仿 ,這樣隻會東施效顰 。
一 、選擇原則
1 、中國數據 經過調查了解到18歲以上的中國人的平均身高 :男性為1.67米 ,女性為1.55米 。
2 、黃金位置黃金位置即 ,貨架商品最容易伸手拿到 ,最容易看到的高度 ,一般位於貨架850-1500mm位置 。
三 、優勢對比
1 、低貨架
1.1 貨架穩固 ,不容易倒塌 ;
1.2 店鋪通透性好 ,不會遮擋視線;
1.3 低貨架能夠降低丟貨率 ;
1.4 顧客不會感到壓抑 ,體驗好 ;
1.5 低貨架展示麵少 ,商品SUK少 ;
2 、高貨架
2.1 高度利用上部空間 ,增加商品展示麵 ;
2.2 商品陳列更加集中 ,有利於連帶銷售 ;
2.3 具有一定安全隱患;
2.4 可以提供一定的儲藏空間 。
四 、如何選擇
1 、國際品牌
如7-11便利店這類 ,一般大部分店鋪都會選擇高貨架 ,不盡單麵貨架選擇高櫃 ,甚至連中間的雙麵櫃也選擇高櫃 ,可是 ,通道確留的最夠寬(2米以上) ;
2 、連鎖品牌
目前全國便利店連鎖品牌大部分是區域性 ,全國品牌比較少 。知名連鎖品牌無論是自營店還是加盟店公司都有統一設計和平日檢查 。他們一般選址比較得的貨架 ,如 ,中島雙麵貨架選擇1350mm ,靠牆單麵櫃選擇1800mm 。
3 、夫妻店
我們一般把沒有加盟的一兩家獨自經營的店鋪統稱為夫妻店 ,這類店鋪在開業前一般不會選擇花幾萬找一家便利店設計公 ,給店鋪做設計 。大部分都是根據自己的認知設計店鋪 ,有些好一點的店鋪會找貨架公司給出設計圖 ,但是 ,容易出現貨架擁擠通道的顯現 。
這類店鋪一般會選擇比較高的貨架 ,通道過窄(小於1米) ,有些甚至選擇的不是便利店專用貨架 ,而選擇通貨貨架 ,購物體驗就不言而喻了 。
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